2022年7月20日 / 最終更新日 : 2022年7月20日 masamune お知らせ 第14回青年調理士のための全日本中国料理コンクール募集要項 募集要領と応募用紙は日中協公式ホームページよりご確認頂けます。 http://www.jaccc.or.jp/information/youngchefcontest-14th/
2022年6月27日 / 最終更新日 : 2022年7月18日 masamune お知らせ 愛媛県支部総会 2022年6月27（月）（15：00～16：00） 場所 雁飯店 中国割烹大岩 木屋町本店 出席 15名、委任状50名 ○愛媛県支部（重松寿支部長）では総会後、支部発足４０周年記念品として当支部顧問で「現代の名工」「黄 […]
2022年6月17日 / 最終更新日 : 2022年7月18日 masamune お知らせ 中国料理美食展2022出店のご案内 開催日 2022年10月19日（水）～20日（木） PDFファイル 中国料理美食展2022出店のご案内（PDF） 中国料理美食展2022出店申込書（PDF）
2021年11月9日 / 最終更新日 : 2021年12月2日 masamune お知らせ えひめ「地産地食」中国料理コンクール２０２１開催 えひめ「地産地食」中国料理コンクール２０２１決勝 2021年11月8（月）（10：30～） 場所 河原高等選手学校 出席 西尾四国地区本部長、重松支部長、喜舎場副支部長、三谷組織委員長、小倉事務局長補佐、芳之内ブロック長 […]
2021年10月14日 / 最終更新日 : 2021年11月1日 masamune お知らせ 令和３年度愛媛県赤十字血液センター所長感謝状贈呈 この度、平成９年より長年にわたり成人の日に中華スープを献血者へ提供していること及び、コロナ禍にも関わらず毎月中国料理（スイーツ等）を無償で提供し献血者確保に非常に貢献していることから、令和３年度愛媛県赤十字血液センター所 […]
2021年10月10日 / 最終更新日 : 2021年12月2日 masamune お知らせ えひめ「地産地食」中国料理コンクールの予選審査 2021年10月10（日）（22：30～） 場所 雁飯店 中国割烹大岩 木屋町本店 出席 喜舎場副支部長、高智技術委員長、山下青年部長 新型コロナウイルス感染症の影響を受けている農林水産業の支援を目的として、昨年に引き続 […]
2021年8月19日 / 最終更新日 : 2021年8月19日 masamune お知らせ えひめ「地産地食」中国料理コンクール２０２１要綱、エントリーシート ダウンロード えひめ「地産地食」中国料理コンクール２０２１の要項及びエントリーシートです。 ファイルダウンロード 下記３点まとめてダウンロード（ZIP） えひめ「地産地食」中国料理コンクール要綱2021（会員）（PDF） エント […]
2021年7月22日 / 最終更新日 : 2021年7月22日 masamune お知らせ 喜舎場 盛孝 氏が令和3年度愛媛県知事賞（調理業務功労）を受賞 日本中国料理協会愛媛県支部副支部長の喜舎場 盛孝 氏が、永年にわたり調理業務に従事し中国料理協会の役員として調理技術の発展と調理師の資質の向上に寄与されたことが認められ、2021年７月２１（水）15：00～ 愛媛県中予局 […]
2021年7月13日 / 最終更新日 : 2021年7月13日 masamune お知らせ 日本の中国料理新世紀第58回愛媛県支部 日本の中国料理新世紀第58回愛媛県支部 “地産地消”の中国料理が円卓Vol.２０２ 2021年7・8月号に掲載されました 地産地消の中国料理（PDF） 地産地消の中国料理解説（PDF）
2021年7月13日 / 最終更新日 : 2021年7月13日 masamune お知らせ 座談会「愛媛県支部のいま、未来を語る」 日本の中国料理新世紀第58回愛媛県支部 座談会 「愛媛県支部のいま、未来を語る」が円卓Vol.２０２ 2021年7・8月号に掲載されました 座談会 「愛媛県支部のいま、未来を語る」（PDF）
