2025年7月31日 / 最終更新日 : 2025年8月22日 master お知らせ 令和7年度献血運動推進協力団体等に対する愛媛県知事感謝状贈呈式 愛媛県支部(重松寿支部長)では7月30日(水)に愛媛県庁にてこの度、令和7年度献血運動推進協力団体等に対する愛媛県知事感謝状贈呈式に出席いたしました。 平成９年より長年にわたり成人の日に中華スープを献血者へ提供しているこ […]
2025年7月1日 / 最終更新日 : 2025年7月15日 masamune お知らせ えひめ「地産地食」中国料理コンクール２０２５開催 決勝審査 ２０２５年６月２日（月）（１０：３０～１２：００） 場所 河原調理専門学校 応募６４作品の中から選ばれた「畜産部門」「水産部門」各１０点を審査 ８名の審査員が審査を行い各賞を決定。 ※当日のニュース “はだか麦 […]
2025年6月30日 / 最終更新日 : 2025年7月15日 masamune お知らせ 第４３回賞味会 ２０２５年６月３０日（月）（１４：００～１４：３０） 場所 赤坂四川飯店松山店 出席 ６９名 6月30日午後2時３０分より、赤坂四川飯店松山店において第4３回賞味会を開催しました。 開会に先立ち、物故者への黙祷を捧げ、ご […]
2025年6月24日 / 最終更新日 : 2025年7月15日 masamune お知らせ 第４３回通常総会 ２０２５年６月２４日(火)（２２：００～） 場所 中国割烹大岩木屋町本店 出席 １４名、委任状５９名 6月24日、午後10時より、雁飯店中国割烹大岩木屋町本店において第43回通常総会を開催しました。 令和6年度事業報告及 […]
2025年6月7日 / 最終更新日 : 2025年6月7日 master お知らせ ２０２５「ご当地ハルマキ」コンテスト 愛媛県支部金賞 大岩輝行（雁飯店 中国割烹大岩木屋町本店） 「愛媛松山の味香る春巻き」 2025「ご当地ハルマキ」コンテスト – 公益社団法人 日本中国料理協会 愛媛県支部金賞 大岩輝行（雁飯店 中国割烹大岩 […]
2025年4月27日 / 最終更新日 : 2025年4月27日 masamune お知らせ 調理技術技能評価試験について 詳細は下記URLにて https://chouri-ggc.or.jp/cgghshiken/zenki/
2025年4月27日 / 最終更新日 : 2025年4月27日 masamune お知らせ 第３回全国ふぐ料理コンテスト開催 本部より、賛助会員のふぐ食応援大使の会よりご案内です。 これまでにないあたらしいふぐ料理、これからのスタンダードになるようなふぐ料理を募集します。 参加申込受付期間：令和7年4月1日～5月31日 応募締切：6月6日 詳細 […]
2025年3月15日 / 最終更新日 : 2025年3月15日 masamune お知らせ 愛媛「地産地食」中国料理コンクール２０２５募集要項 愛媛「地産地食」中国料理コンクール２０２５開催の案内です。 募集要項を確認の上、エントリーシートにて応募してください。 圧縮（ZIP）ファイルは下記よりダウンロードして下さい。 愛媛地産地食コンクール2 […]
2025年2月12日 / 最終更新日 : 2025年2月12日 master お知らせ 坪内 譲治 氏が令和６年秋の愛媛県知事賞（優秀技能者）を受賞 日本中国料理協会愛媛県支部役員の坪内 譲治氏が、多年にわたり職業訓練の重要性を深く認識し、優秀技能者として技能の向上と産業の発展に寄与されたことが認められ、令和６年度愛媛県職業能力開発促進大会（11月27日）で愛媛県知事 […]
