2026年4月6日 / 最終更新日 : 2026年4月6日 masamune 会員の皆様へ重要なお知らせ 本部より第4回全国ふぐ料理コンテスト開催についてが届きました 第4回全国ふぐ料理コンテスト開催 これまでにないあたらしいふぐ料理、これからのスタンダードになるようなふぐ料理を募集します。 参加申込受付期間：令和8年4月1日～5月31日 応募締切：6月5日 詳細はコンテストHPをご覧 […]
2026年4月3日 / 最終更新日 : 2026年4月4日 masamune 会員の皆様へ重要なお知らせ 愛媛県より令和８年度調理師試験の実施についてが届きました （参考：（公社）調理技術技能センターURL） https://chouri-ggc.or.jp/chourishishiken/all_delegation/
2026年3月2日 / 最終更新日 : 2026年3月12日 masamune 活動紹介2025年度 献血協力事業 ２０２６年３月２日（月）（１０：００～１６：００） 場所 日本赤十字社大街道献血ルーム 参加 坪内会計委員長（雁飯店中国割烹大岩） 提供 （桜杏仁豆腐１００名分） 【大街道献血ルームイベント報告】日本中国料理協会愛媛県支 […]
2026年2月24日 / 最終更新日 : 2026年3月12日 masamune 活動紹介2025年度 支部新年会開催 ２０２６年２月２４日（火）（２２：００～） 場所 雁飯店中国割烹大岩 参加 ３０名 2月２４日、午後２２時より、雁飯店中国割烹大岩木屋町本店において新年会を開催しました。 夜遅くからの開催ではありますが３０ […]
2026年2月16日 / 最終更新日 : 2026年3月12日 masamune 活動紹介2025年度 料理講習会開催 ２０２６年２月１６日（月）（１４：３０～１６：３０） 場所 河原調理専門学校 参加 ３０名 2月１６日、午後１４時３０分より、河原調理専門学校において 「古典中国料理講習会」と題して、講習会を行いました。講 […]
2026年2月13日 / 最終更新日 : 2026年3月12日 masamune 活動紹介2025年度 第１１回役員会議 ２０２６年２月１３日（金）（１５：００～） 場所 雁飯店中国割烹大岩 出席 ８名（オンライン併用）
2026年2月2日 / 最終更新日 : 2026年3月12日 masamune 活動紹介2025年度 献血協力事業 ２０２６年２月２日（月）（１０：００～１６：００） 場所 日本赤十字社大街道献血ルーム 参加 大西ブロック長（伊予鉄商事） 提供 （大根餅１００名分） 【大街道献血ルームイベント報告】日本中国料理協会愛媛県支部様「大根餅 […]
2026年1月31日 / 最終更新日 : 2026年3月12日 masamune 活動紹介2025年度 愛媛愛ある食の市出店 ２０２６年１月３１日（土）（１１：００～） 場所 大街道商店街 参加 重松支部長、猪口事務局、。高智技術委員長、水本青年部長、一色ブロック長 １月３１日、１０時～１６時の間、昨年に引き続き、愛媛県主催のイベ […]
2026年1月22日 / 最終更新日 : 2026年2月4日 masamune 活動紹介2025年度 第１０回役員会議 ２０２5年１月２２日（木）（１５：００～） 場所 雁飯店中国割烹大岩 出席 ８名（オンライン併用）
