本部から調理師のための嚥下調整食研修のご案内です

高齢社会の更なる進展を見据え、嚥下機能、栄養状態、嗜好等を踏まえた

嚥下調整食を適切に調理出来る知識や技術を普及することを目的として、

飲食店等に従事する調理師（調理師予定者含む）の皆さん向けの研修を開催いたします。

日時：2026年01月14日（水）10:30 – 16:00

場所：高知市・龍馬情報ビジネス＆フード専門学校

受講料：無料

★受講申込みは下記ウェブサイトよりお願いします。

https://engechef.jp/trainings/detail?id=585

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何卒よろしくお願い申し上げます。

（令和６年度厚生労働省国庫補助事業）