第1回全国ふぐ料理コンテスト開催

「新しいふぐ料理、これからのスタンダードになるようなふぐ料理」

応募受付期間:令和5年4月15日~5月30日

最終審査開催日:令和5年8月21日(月)

場所:東京・武蔵野調理師専門学校

詳細は第1回全国ふぐ料理コンテストウェブサイトにて

https://fuguouen.or.jp/report/