第1回全国ふぐ料理コンテスト開催

「新しいふぐ料理、これからのスタンダードになるようなふぐ料理」

応募受付期間：令和5年4月15日～5月30日

最終審査開催日：令和5年8月21日（月）

場所：東京・武蔵野調理師専門学校

詳細は第1回全国ふぐ料理コンテストウェブサイトにて

https://fuguouen.or.jp/report/